Cuiseur vapeur SEB inox

Le cuiseur vapeur SEB inox est parmi les meilleurs en termes de qualité et de longévité de l’appareil. Chaque matériau de fabrication a sa propre spécificité. L’inox se place en haut de la liste quant aux préférences des utilisateurs d’ustensiles de cuisine.

Pour une nourriture saine et équilibré, optez pour un cuiseur vapeur qui respecte ses qualités. Ce matériau garantit une cuisson impeccable des ingrédients sans interférer sur ses bienfaits naturels. Autre avantage, parmi tant d’autres, c’est la facilité de son entretien. C’est pourquoi dans cet article nous allons parler des cuiseurs vapeur inox de la marque SEB.

Le cuiseur vapeur SEB

La cuisson à la vapeur est le meilleur moyen de prendre soin de votre santé en consommant des aliments soft et équilibrés. Les cuiseurs sont ces petits ustensiles à étages que vous pouvez ranger discrètement dans un coin après utilisation. Quoique ça ne soit pas forcément nécessaire puisque de par le design de plus en plus recherché de la plupart d’entre eux, ils sont actuellement des éléments de décor dans la cuisine.

Une bonne cuisson vapeur combinée avec l’inox donne le meilleur résultat pour une cuisine saine. SEB l’as bien compris et a mis sur le marché des plusieurs modèles de cuiseurs vapeur faits en inox. La marque propose des cuiseurs simples et pratique mais aussi d’autres aux designs plus sophistiqués et futuriste. Mais tous, fonctionnels et pratiques pour le bonheur des utilisateurs et des papilles de leurs convives.

Avec la méthode de cuisson à la vapeur, le matériau n’entre pas en contact avec le feu. Ce qui dans un premier temps garantit l’inexistence de la formation de substances cancérogènes. Dans un second temps, l’inox comme matériaux de fabrication est très résistant à la chaleur et ne se colle pas à vos aliments. Donc, pas de risque de brûlure.

Les cuiseurs vapeurs inox SEB sont très esthétiques tout en étant facile à manipuler. Que votre cuisine soit grande ou petite ce petit robot se prête aisément à l’espace que vous lui dédiez. Les modèles sont nombreux certains sont faites en inox du panier jusqu’au bol. D’autres sont fabriqués avec d’autres matériaux comme le verre ou l’acier. Les bols (principaux éléments en contact avec la nourriture) sont souvent en inox.

La puissance des appareils que la marque propose va de 600 à 1400 Watt.

L’intérêt de choisir l’inox

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Autocuiseur SEB Clipso Plus P4371406 8L : 6 à 8 personnes - 2 programmes de cuisson - Panier vapeur - Ouverture/fermeture ultra facile - Poignées rabattables - Tous feux dont induction
  • Fermeture ultra facile : une seule main suffit !
  • Gain de place : poignées rabattables, pour un gain de place lors du rangement
  • 2 programmes de cuisson pour respecter les ingrédients et la préservation des vitamines
  • Parfait pour cuisiner tous les plats, de l’entrée au dessert
  • Capacité 8L : pour 6 à 8 personnes

cuiseur inox simple

 

L’inox convient parfaitement pour la cuisson à la vapeur : Un bon mélange qui allie convenablement utilité et facilité d’entretien.

Parmi les divers sortes matériaux de fabrication, comme l’aluminium, le verre, le plastique. L’inox est très prisé car elle est réputée pour être l’un des matériaux le plus inoffensif. Il ne modifie en rien la qualité de la nourriture qu’on y cuit.

Par ailleurs, l’inox résiste bien à la chaleur et aux chocs. La quantité des alliages mélangée à l’inox lors de la fabrication de l’appareil importe aussi. Cependant, le fait que les bols et autres parties du robot soit en inox suffit à garantir son efficacité. Souvent le couvercle est en verre, c’est pour vous permettre de suivre l’évolution de la cuisson tout au long.

Utilisation du cuiseur vapeur inox SEB

Seb Nutricook Cocotte Minute 8 L verte + Livre de recettes, Autocuiseur inox, Induction P4221403
  • AUTOCUISEUR 8 L avec 4 programmes de cuisson
  • CUISSON VAPEUR LENTE : préserve les qualités nutritives de vos aliments (jusqu'à 2 fois plus de vitamines C) ; 25% en + d’Oméga 3 lors de la cuisson de vos poissons
  • INCLUS : panier vapeur breveté pour une meilleure circulation de la vapeur, livre de recettes, minuteur intelligent qui vous avertit lorsque votre repas est prêt
  • COMPATIBILITE : tous feux dont induction, lave vaisselle (sauf minuteur et joint)
  • CUVE : en inox, garantie 10 ans

Cuire à la vapeur plusieurs recettes en même temps est possible grâce à SEB. Les appareils en inox se manipulent facilement et le risque de les détruire est minime. Les aliments sont à préparer à l’avance avant de les mettre dans les compartiments adéquats.

La préparation

cuiseur légumes

Comme pour toute préparation en cuiseur vapeur, la première étape c’est de remplir le réservoir d’eau (Toujours au niveau maximum). Par la suite, déposer les aliments coupés (approximativement) de la même taille dans chaque panier. En prenant bien soin de mettre les plus faciles à cuire dans l’étage le plus bas et ainsi de suite.

Montez l’appareil. C’est-à-dire : Posez le panier dans le socle et déposez les bols en inox sur le panier. Superposez les compartiments garnis de nourriture en fonction des numéros sur chaque bol.

L’étape suivant c’est de poser délicatement le tout sur le réservoir déjà rempli d’eau. L’avantage avec un appareil en inox c’est qu’il n’y a pas trop de précaution à prendre lors du montage.

La cuisson

02-cuit-vapeur

Branchez la prise et ajustez la minuterie comme il convient. Notez que les appareils sont livrés avec une manuelle d’instruction qui vous indique le temps de cuisson nécessaire pour chaque aliment. Selon votre choix en design, votre appareil peut être muni d’un écran LCD, d’une simple minuterie, d’une minuterie mécanique. Cependant, la manipulation et l’ajustement sont faciles car il s’agit tout juste de cliquer sur les boutons.

Vous pouvez laisser votre robot faire son travail sans le surveiller. Chaque appareil est équipé d’une fonction qui vous permet de vous occuper d’autre tâche sans soucis. En effet, la fin de la cuisson de vos plats est marquée soit par l’arrêt automatique soit par un bip sonore qui vous alerte (retrouvez également cette fonctionnalité dans les cuiseur vapeur automatique seb). Dans tous les cas, vous pouvez être sûre que vos plats ne seront jamais brûlés.

Une fois vos plats terminés, débranchez votre appareil et laissez-le reposer 5 minutes avant de le déplacer. Ou alors, prenez la précaution de vous munir de gants pour le déplacer. L’inox a une absorption et une rétention importante de la chaleur.

L’entretien du cuiseur vapeur inox SEB

Seb VC145100 Cuiseur Vapeur Inox 6 L
  • Design et durabilité : bols inox
  • Rangement ingénieux : Bols compactables sur la base
  • 2 bols ronds de 24cm de diamètre
  • Capacité : 6 L
  • Timer 60 min avec arrêt automatique

Cet alliage est très facile à entretenir, car vous ne risquez pas de le briser ou de le casser en la manipulant. Faites simplement attention aux rayures que vous pourriez y faire au cas de forts frottements.

Lavez les éléments un par un. Dans le but de vous faciliter la tâche SEB a mis au point des paniers amovibles pour chaque cuiseur.

L’inox ne se nettoie pas à l’eau de javel. L’eau de javel abime facilement ce matériau et accélère la dégradation de la qualité de votre appareil. Il est préférable pour son entretien de le passer au lave-vaisselle si le modèle que vous avez choisi peut s’y prêter. Chaque appareil est livré avec des recommandations bien précises concernant son entretien.

Une fois tous les éléments lavés assurez-vous que tout soit bien séchés avant de les empiler pour le rangement.